1. АЛКОГОЛЬ
Мы знаем, что бывает после лишнего бокала: невнятная речь, потеря равновесия, замедленные реакции, утрата «тормозов». Алкоголь влияет на мозг, со временем даже умеренное его количество приводит к серьезным необратимым изменениям, вплоть до сокращения объема мозга и нарушения роста новых клеток. Каждое вещество, влияющее на настроение, действует на один или несколько основных нейротрансмиттеров. Алкоголь влияет на все нейромедиаторы сразу, становясь причиной обезвоживания, истощения, повреждения клеток и синапсов. Существует мнение, что умеренное потребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но нервная система страдает в любом случае. Чем больше человек пьет, тем сильнее уменьшается объем его мозга.

2. ГАДЖЕТЫ
Чтобы «на полную» запустить мыслительный процесс, сосредоточиться и осознать информацию, мозгу нужно 9-15 минут. Если отвлечься в этот момент, мыслительный процесс начнётся заново, и понадобится больше времени на обработку информации и поиск решения. Гаджет постоянно переключает внимание. Мозг не успевает усваивать информацию, его процесс прерывается и переключается на другое. В таких условиях трудно читать и учиться. Он поощряет интеллектуальную пассивность и лишает мозг стимулирующих переживаний.
3. СТРЕСС
Во время стресса в кровь выбрасываются мощные химические вещества, такие как кортизол, адреналин и норадреналин. Они повышают кровяное давление, дыхание и сердечный ритм, позволяя нам реагировать на опасность. Но после таких выбросов симпатическая нервная система успокаивается не сразу. Пока организм не восстановил равновесие, рост, репродуктивная и иммунная системы подавляются. Кортизол препятствует работе нейротрансмиттеров и влияет на долговременную память. Если мы находимся в хроническом стрессе, нарушается функционирование мозга. Долгие переживания травмируют и убивают клетки гиппокампа — части мозга, отвечающей за память и обучение.
4. ПРОПУСК ПРИЕМА ПИЩИ
Когда мы не едим, потому что хотим похудеть или у нас нет времени, мозг функционирует не лучшим образом. Ему нужно постоянное поступление глюкозы из крови. Голод вызывает низкий уровень сахара в крови. А после долгожданного приема пищи уровень сахара резко повышается, и организму приходится вырабатывать инсулин, чтобы справиться с ним. Результат — раздражительность, заторможенность, ухудшение памяти. Лучше есть понемногу и часто, перекусывать полезной пищей, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара — постоянный запас мозгового топлива.
5. ОЖИРЕНИЕ
Недавние исследования показали: у людей с ожирением чаще развивается деменция. Есть ряд возможных объяснений: ожирение усугубляет апноэ во сне (короткие остановки дыхания), что лишает мозг кислорода и вызывает нарушения; повышается кровяное давление, растет риск сердечных заболеваний и диабета. Всё это ведет к атрофии мозга. Ожирение разрушает выработку гормона лептина, который выделяется жировыми клетками и играет центральную роль в метаболизме жиров; растет риск болезни Альцгеймера. Оно ведет к хроническому воспалению мозга — еще одной причине нарушений в его работе.
6. КУРЕНИЕ
Когда дым проникает в легкие, молекулы никотина попадают в кровь и достигают мозга за 7 секунд, где они присоединяются к нейротрансмиттеру ацетилхолину. Он контролирует многие функции организма, включая движение мышц, кровяное давление и сердечный ритм, обучение и память. Кровяное давление и сердечный ритм повышаются, усиливая концентрацию. Кроме того, растет уровень дофамина, человек испытывает удовольствие. Но поскольку никотин искусственно возбуждает нейротрансмиттеры, закоренелый курильщик зависит от него и неспособен сосредоточиться самостоятельно.
Долгое воздействие дыма повреждает систему кровообращения, мозг лишается кислорода. Это тройной удар: оксид углерода разрушает защитные клетки, которые выстилают кровеносные сосуды, так что жиры и бляшки быстрее прилипают к ним, ограничивая кровоток. Никотин вызывает выброс накопленных жиров в кровь и способствует росту новых кровеносных сосудов для кормления жиров и бляшек, которые прилипают к стенкам в процессе васкуляризации. В итоге доставка кислорода и глюкозы к каждой клетке организма происходит менее эффективно. Мозг страдает от кислородного голодания.